![bezlepkove_cookies1](https://static.wixstatic.com/media/e07fe4_dfc8f76f1d1e452eb8887a94644379f6~mv2_d_1753_2243_s_2.jpg/v1/fill/w_147,h_188,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/e07fe4_dfc8f76f1d1e452eb8887a94644379f6~mv2_d_1753_2243_s_2.jpg)
![bezlepkove_cookies2](https://static.wixstatic.com/media/e07fe4_aab592eec09a4495a24bdc3f35a55665~mv2_d_1724_2338_s_2.jpg/v1/fill/w_147,h_199,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/e07fe4_aab592eec09a4495a24bdc3f35a55665~mv2_d_1724_2338_s_2.jpg)
![bezlepkove_cookies3](https://static.wixstatic.com/media/e07fe4_41823392737e4c4ba297211059ca820b~mv2_d_2019_2667_s_2.jpg/v1/fill/w_147,h_194,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/e07fe4_41823392737e4c4ba297211059ca820b~mv2_d_2019_2667_s_2.jpg)
![bezlepkove_cookies1](https://static.wixstatic.com/media/e07fe4_dfc8f76f1d1e452eb8887a94644379f6~mv2_d_1753_2243_s_2.jpg/v1/fill/w_147,h_188,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/e07fe4_dfc8f76f1d1e452eb8887a94644379f6~mv2_d_1753_2243_s_2.jpg)
Bezlepkové cookies
s čokoládou a brusnicami
Každý si môže dopriať tieto úžasné bezlepkové cookies s pravou belgickou čokoládou a sušenými brusnicami.
430g
Zloženie:
bezlepková múka 32 %,
cukor trstinový 21%,
čokoláda Callebaut 53,8% - 23%,
kryštálový cukor 12%,
sušené brusnice 11%,
sóda 0,5%,
soľ 0,5%
9,00€
/kus
Ďalšie mňamky
Jednoduchá príprava
Bezlepkové cookies
Čo potrebujete?
2 žĺtky, 85g mäkkého masla, 0,5 lyžičky vanilkovej esencie, 28g kyslej smotany
Ako na to?
V stredne veľkej miske vymiešame elektrickým mixérom maslo s vajíčkom, postupne pridáme suroviny z fľaše. Cookies budú chutnejšie, ak cesto necháme na hodinku odležať v chladničke.
Z cesta formujeme guľky vo veľkosti vajíčka cca 10 kusov. Na plech položíme papier na pečenie a guľky vo vzdialenosti min. 5cm rozložíme na dva plechy. Pečieme 10 minút pri teplote 180°C, na hornej mriežke, kým nezačnú praskať.
Po upečení a vybratí z rúry necháme 5 minút na plechu (sú mäkké) a následne ich dáme vychladúť.
Dobrú chuť!