Orechové cookies
s vločkami a čokoládou
Tie pravé orechové cookies s kúskami chrumkavých vlašských orechov
a pravou belgickou tmavou čokoládou.
460g
Zloženie:
pšeničná múka hladká 33 %,
čokoláda Callebaut 53,8% - 18%,
cukor trstinový 17%,
vlašské orechy 10 %,
ovsené vločky 10%,
kryštálový cukor 8%,
škorica 1,5%,
prášok do pečiva 1,5%,
soľ 1%
9,00€
/kus
Ďalšie mňamky
Jednoduchá príprava
Orechové cookies
Čo potrebujete?
1 vajíčko, 96g mäkkého masla, 0,5 lyžičky vanilkovej esencie
Ako na to?
V stredne veľkej miske vymiešame elektrickým mixérom maslo s vajíčkom, postupne pridáme suroviny z fľaše. Cookies budú chutnejšie, ak cesto necháme na hodinku odležať v chladničke.
Z cesta formujeme guľky vo veľkosti vajíčka cca 10 kusov. Na plech položíme papier na pečenie a guľky vo vzdialenosti min. 5cm rozložíme na dva plechy. Pečieme 10 minút pri teplote 180°C, na hornej mriežke, kým nezačnú praskať.
Po upečení a vybratí z rúry necháme 5 minút na plechu (sú mäkké) a následne ich dáme vychladúť.
Dobrú chuť!
