Škoricové cookies
s bielou čokoládou
Mix voňavých škoricových cookies
s pravou belgickou bielou čokoládou
v dekoratívnej fľaši.
440g
Zloženie:
pšeničná múka hladká 36%,
cukor trstinový 35%,
čokoláda biela Callebaut 53,8%- 27%,
prášok do pečiva 0,5%,
soľ 0,5%,
škorica 0,5%,
sóda 0,5%
9,00€
/kus
Ďalšie mňamky
Jednoduchá príprava
Škoricové cookies
Čo potrebujete?
1 vajíčko, 1 žĺtko, 52g mäkkého masla, 0,5 lyžičky vanilkovej esencie
Ako na to?
V stredne veľkej miske vymiešame elektrickým mixérom maslo s vajíčkom, postupne pridáme suroviny z fľaše. Cookies budú chutnejšie, ak cesto necháme na hodinku odležať v chladničke.
Z cesta formujeme guľky vo veľkosti vajíčka cca 10 kusov. Na plech položíme papier na pečenie a guľky vo vzdialenosti min. 5cm rozložíme na dva plechy. Pečieme 10 minút pri teplote 180°C, na hornej mriežke, kým nezačnú praskať.
Po upečení a vybratí z rúry necháme 5 minút na plechu (sú mäkké) a následne ich dáme vychladúť.
Dobrú chuť!
